Kako se ogreva za zamrzovanje

Sep 25, 2020 Pustite sporočilo

(1) Način prenosa toplote To je ena najbolj preprostih metod ogrevanja, v sobi za sušenje je mogoče nastaviti za ogrevanje večplastne police, zgoraj, nameščeno s ploščo za sušenje hrane.

Toplota se prenaša s stikom med sušilno ploščo in polico.

V tem primeru.

Ogrevanje polic in suhe plošče, suhe plošče in suhe hrane ne morejo biti popolnoma dober stik, zato pri uporabi te metode za ogrevanje, čas sušenja bolj ali manj kot druge metode dlje, vendar je njegova prednost suha preprosta struktura in lahko v celoti izkoristi prostor.


(2) double heating mode contact conduction heating food only one side, and in this law are in contact with the heating plate on the both sides of dry food so good and can shorten the drying time, heat transfer mode will be adopted by the dry food before contact with the heating plate, start with the metal mesh, aluminum plate with opened the sublimation of water vapor channel and reduce its resistance, and then use hydraulic and shelf, make contact with the Mesh aluminijasta plošča, ta prednost je, da lahko skrajša čas sušenja, toda za stik s polico mora biti polica aktivna, zato morate uporabiti hidravlično napravo, kompleksno v strukturi in zmanjšati stopnjo uporabe sušilne komore, zato je oprema draga, oprema je draga,

Poleg tega za neplatno in amorfno s suho hrano ni dovolj, da bi lahko vplivali na pomanjkljivosti.


(3) a nail plate heating mode that is the double heating mode, the deformation of the method is to use a more nail 2 slices of the heating plate will be caught in the middle for heating dry food, this way of heating surface area expanded to the internal dry food, thus effectively for heat supply, using this way, the drying time can be greatly shortened, which is by the way of hope, but, in contrast, a large number of processing was dry food, dry before In potem, ko je operacija sušenja večplastna, potrebujete delovno silo in čas, vključuje tudi zdravstvene težave, zato v praktični napravi skoraj ne sprejemajo.


(4) Sevalno ogrevanje je tako, da bo segrevanje suhe hrane v suhi suhi plošči ali na spletu in nato vstavljeno med dve rezini ogrevalne plošče, zato ne stikajte se z ogrevalno ploščo, medtem ko sevalna ogrevalna plošča za oskrbo s toploto, tako da lahko visoko temperaturo ogrevalne plošče segrevamo, tako da se temperatura suhega hrane ohrani, in se lahko temperatura shranjuje v temperaturi, ki se lahko vpišejo v temperaturo, ki se lahko pokriva, in se temperaturo shranjuje v času, ki se lahko nahaja temperatura, ki se lahko pokriva, in se temperatura pokuši suhe hrane tudi ne bo dokončala zasnove.

Suho pred in po tem, ko je delovanje enostavno, še posebej v veliki napravi za neprekinjeno sušenje je bolj učinkovita, je zasnovala ustrezen način krmiljenja in izboljšala učinkovitost ogrevalne plošče pretvorbe sijoče energije, čas sušenja se skrajša na primerljivo z dvojno toplotno stopnjo, zato se je način ogrevanja razvil v osnovno obliko prehrambene opreme, ki je bila zamrznjena.


(5) Mikrovalovno obsevanje lahko naredi različne oblike hrane znotraj in zunaj ogrevanja, kar močno zmanjša čas sušenja (približno 10%~ 20%).

Poleg tega je hitrost uporabe sušilne sobe višja.

Čeprav ima mikrovalovno ogrevanje očitne prednosti, ga do zdaj še ni uspešno uporabljal v industriji.

To je zato, ker je energija, proizvedena v obliki mikrovalovnih pečic, draga, stane 10-20 krat toliko kot Steam.

Poleg tega je proces mikrovalovnega ogrevanja težko nadzorovati.

Če je preveč toplote, bo na sublimacijskem vmesniku topila majhna količina ledu. Dovoljenost vode je veliko večja od dovoljenja ledu. Voda bo absorbirala več toplote in zvišala temperaturo, kar bo povzročilo več ledu, kar bo na koncu vodilo do odpovedi sušenja.


Infrardeče ogrevanje v namestitvi infrardečega generatorja v sušilni sobi za ustvarjanje infrardečega sevanja.

Vendar se zaradi visokih stroškov vzdrževanja redko uporablja pri zamrznjeni hrani.


Če povzamemo, imajo različne metode ogrevanja svoje lastnosti.

Na podlagi nenehnega razumevanja narave procesa sušenja z zamrzovanjem so ljudje raziskali različne kombinacije ogrevanja in sevanja, kot so metoda prevodnosti - sevanje sevanja, prevodnost - metoda mikrovalovnega ogrevanja, sevanje - metoda mikrovalovnega ogrevanja in tako naprej.

Cilj je izboljšati hitrost sušenja in zmanjšati porabo energije pri zagotavljanju kakovosti izdelka.