V naslednjo aplikacijo dodajte liofilizirane sestavine in pridobite vrednost iz teh posebnih prednosti.
1. prehrana polne hrane
Spreminjanje vrednot potrošnikov vodi več ljudi, da iščejo prehrano iz pristnih, kakovostnih virov hrane z enostavnimi razumljivimi nalepkami. Ker so minimalno predelane, so lahko zamrznjena hrana lahko čista sestavina in brez sintetičnih, umetnih in visoko predelanih materialov.
Zamrznjeno sadje in zelenjava so prav tako pravi sadje in zelenjava, ki blagovnim znamkam omogoča trditve na podlagi prehranske vrednosti. Program Van Drunen Farms 'Truserv ™ ponuja edinstveno potrjeno metodo, ki povezuje naše proizvodne podatke in bazo podatkov o hranilnici USDA z našimi sadnimi, zelenjavnimi in listnatimi zelenimi zelenjavnimi sestavinami.
Potrošniška hrepenenja po prehrani iz resničnih in razumljivih virov pritegnejo privlačnost preverjenih zahtevkov za prehrano za sadje in zelenjavo, posušeno z zamrznjenjem. Ponudite storitev celotne hrane v priročnih formatih za dostavo, kot so bari ali prigrizki, da se na poti pritožite na tisočletne potrošnike.
Prednosti aplikacij za zamrznjene sušenja
Zamrznjena zelenjava v končnih aplikacijah za juhe
2. najbližje sveži obliki
Zamrznjevanje sušenja ohranja prehransko vrednost bolje kot druge metode sušenja, kar še dodatno podpira hrepenenje po potrošnikih za prehrano polne hrane. Postopek ohranja tudi dejansko barvo in obliko originalne surovine, ki potrošnike prepriča, da v svoji prehrani dejansko dobivajo pravo sadje in zelenjavo. Intenziven okus in aroma zamrznjenih sestavin prav tako zelo spominjata na profil surovine.
3. Prilagoditev
Druga prednost sušenja z zamrzovanjem je sposobnost, da ga prilagodimo edinstvenim potrebam in projektnim ciljem. Zamrznjene sestavine je mogoče razrezati ali zmleti na različne velikosti in oblike-vse od celotnega sadja in zelenjave do finih praškov. Končni izdelek je mogoče enostavno zmešati v katero koli mešanico ali recept, da dobite profil okusa, ki je popolnoma edinstven za vaš končni izdelek.